Сельское хозяйство

Унаби, выращенные в Грузии. Куплены на тбилисском рынке

Что общего между Грузией и Малайзией? А то, что в обеих странах можно отведать унаби, что автор поста в прошлом году и сделал!

Несмотря на тот факт, что выращивают унаби на территории от Средиземноморья до Китая, об этом необычном фрукте и его целебных свойствах знают немногие.

Предлагаю вашему вниманию околокулинарный видеоролик, который я сделал из видео и фотографий, заснятых мной весной 2010 г. в сельской местности на западе Грузии (регион Самегрело).

Околокулинарный - потому что всё, что попало в кадр - съедобно, но двигается, либо висит на ветке. :) Молоко по губам теленка течёт, поросята свиноматку тискают, индюшата камеру клюют, петухи за кадром кричат, киви с фейхоа цветут... В общем, добро пожаловать в сельскую Мегрелию!

Мне, например, и до последней поездки в Грузию было предельно понятно, как она растёт. У нас в Сухуми она цвела и благоденствовала. Но когда в грузинском селе Хета увидел домик, весь полный лавровым листом, я оторопел и восхитился - столько лаврушки я никогда не видел! Настоящий лавровый "сеновал" - заваливайся и спи!