Десерты

Пирог из моркови, цуккини или яблок

Продукты для этого пирога всегда доступны (благодаря разным вариантам) и он очень прост в приготовлении.

Мацони или простокваша

Всем привет!

Очень люблю мацони, с детства. В Сухуми его покупали на центральном рынке. А в Питере с этим проблема. Буду рад коментам знающих людей (где купить, как правильно готовить).

Пеламуши

Пеламуши

Пеламуши - это старинный грузинский десерт из винограда и кукурузной муки (не путайте с крупой - она не подходит!) Вкус - насыщенный виноградный с лёгким привкусом вина.

Если нет кукурузной муки, можно её заменить манной крупой. На мой взгляд, блюдо от этого несколько теряет, но всё равно вкусно и изысканно. Кроме того, из манки готовят пеламуши и в Грузии.

Тыквенный пирог

Поскольку осенью много тыкв (или как говорят у нас на Украине - гарбузов :-)), то я часто готовлю этот пирог - затраты минимальные, а вкус очень приятный.

Жареные каштаны

каштаны жареные

Жареные каштаны ещё одно лакомство моего сухумского детства (в прошлом посте я рассказал о фейхоа, протёртом с сахаром).

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2018 Эхау.Ру
При использовании материалов ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.