Как пожарить кабачки
Если вы не уверены, как пожарить кабачки, то вам сюда! Существует множество более или менее сложных рецептов, но этот - самый простой.
Очистите кабачки от кожуры. Нарежьте кружками толщиной примерно в пол сантиметра. Оботрите их солью (можно подсаливать и прямо на сковородке). Выложите кружки на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте до образования на кабачках золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Как пожарить кабачки, кулинарные рецепты ehau.ru
|
![]() |
|
Популярные рецепты: рецепт аджики | рецепт пхали | манная каша | рецепт лобио | рецепт мамалыги | рецепт куриного супа | гороховый суп | рецепт чахохбили | перец фаршированный | тушеная курица | сациви | рецепт хачапури | плов из курицы | картошка тушеная с мясом | харчо | суп из свинины
Как пожарить кабачки
А я перестала ЖАРИТЬ кабачки... много масла берут(((я делаю в аэрогриле(да простят меня гурманы,отрицающие его) нарезаю кабачки наискось, пересыпаю солью. Чутка постояли- промываю, обсушиваю. готовлю намазку: сыр, зелень, чеснок, сметана. сверху с горкой на кабачки. И в аэрогриль на 220 гр (10-15 минут) у всех мощность разная.без масла и ОООЧень вкусно... ребенок мне сказал: мам, как пицца, колбаски не хватает))) ребенку сделала в следующий раз с колбасой.
Сейчас буду жарить
Сейчас буду жарить кабачки.Решила заглянуть сюда за советом...и нашла!После каждой порции жарки протирать сковороду салфеткой,что бы все кабачки были красивые,а не с чернотой.Еще раз спасибо за совет.
"Оботрите их солью...."
Уважаемый товарищ администратор!
Да вы представляете, как это будет на вкус, если несчастный овощ "обтереть" солью?!... Да, по вкусу посолить, но если сделать дословно, то это же невозможно будет есть!
как жарить кабачки
может, я и неудачно выразился... но я не имел в виду килограмм соли)
К таким кабачкам хорошо
К таким кабачкам хорошо приготовить соус - 1:1 сметану и майонез, + мелко нарезанный чеснок, укроп, петрушка, базилик или любая зелень, какая имеется в доме.
Хорошо размешать. Можно подавать отдельно, можно положить по ложечке на каждый кабачок.
а ещё можно положить
а ещё можно положить помидорку сверху на намазанный соусом кабачок)
соус к жареным кабачкам
Галина, здравствуйте!) Отличный рецепт, спасибо! Такое будет в самый раз к жареным кабачкам.)
как седлать так, чтобы вторая
как седлать так, чтобы вторая порция получалась такой же вкусной, как первая и не образовывался вкус старого масла, ведь не возможно же ковородку мыть после каждой порции, когда жаришь на всю семью???
салфеткой
я протираю салфеткой бумажной.. она так и масляной остается и гарь снимается от первой порции..только потом надо все равно капелюшку масла налить:)
=)
точняк -)
:)
Обожаю жаренные кабачки!! очень вкусно получается если их перед жаркой обвалять в муке...а после сковородки сразу посыпать чесночком давленным и кинзой или базиликом!! со свежими помидорками с грядки вприкуску просто сказка:)
Классный апгрейд обычных
Классный апгрейд обычных жареных кабачков! =)
Ухх кабачка=)
Я очень люблю кабачки)))
По абгрейдю их еще больше)))к помидоркам, петрушечке и брынзе с чесноком добавляю куриную колбасу) и все это замечательно-вкусное создание складываю на хлебцы (признаюсь честно, пока не села на диету, не знала что есть хлебцы и кабачки не особо любила)
=)
отлично я точно так же
отлично я точно так же делаю,очень вкусно получается!
кабачки рецепт
Майя, спасибо! :) А может вы посоветуете, что можно приготовить вкусного из сырых кабачков? А то они лежат в магазине такие соблазнительные, свежие и молодые.)
Сырые кабачки
Еще раз предлагаю Чекаловский рецепт салата из сырых кабачков, ролик находится на этом сайте в теме: Продукты-время кабачков.
кабачки
:) Да, рецепт надо опробовать. Но пока нет фотоаппарата, и я не смогу сделать отчёт в блоге... Поэтому дождусь покупки.
Свежие кабачки
у меня бабушка готовит салат из всего сырого. кстати очень вкусно. туда входит почти все. свекла натертая морковка чуть чуть сырой картошки в если молодая то в кожуре чеснок помидорки для вкуса огурцы не обязательно молодые кабачки и тд. в общем что в голову придет. еще вкусно туда кинуть чуточку вареной картошки. но это уже чтобы желудок побаловать.
салат очень вкусный и полезный.
кабачки
Интересненько! Спасибо за комментарий!
жалею, что муж не грузин)
Сегодня готовила лобио, только после ужина решила проверить, все ли правильно приготовила) Приготовила верно, но... Зависла здесь) Давид, я впервые жалею, что мой любимый муж- не грузин, тогда бы у меня было оправдание грузинской кухни каждый день!) Спасибо большое!!!
спасибо,рецепты супер просто
спасибо,рецепты супер просто и вкусно. только думаю кабачки после жарки не на долго ложить на салфетку,что бы не были очень жирными) спасибо