Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!

На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, рецепты грузинской кухни, отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта гостей моего блога (подробнее). У посетителей блога также есть возможность добавить рецепт добавить свой рецепт в копилку рецептов читателей на блогофоруме. Жду ваши комментарии и рецепты!

Вредит ли здоровью употребление в пищу генномодифицированных продуктов (ГМО)?

1. Это безопасно для здоровья! Я употребляю ГМО
7% (127 голосов)
2. Есть шанс, что ГМО вредны, но я ем, что ем, не зацикливаясь
14% (272 голоса)
3. Есть шанс, что они вредны, я стараюсь исключить ГМО из своего рациона
24% (457 голосов)
4. Я почти уверен, что они вредны! Но мне плевать, я ем ГМО!
5% (90 голосов)
5. Я почти уверен, что они вредны! Я не употребляю ГМО
12% (220 голосов)
6. Они определённо вредны для здоровья! Я не употребляю ГМО
35% (672 голоса)
7. Другое
3% (62 голоса)
Всего голосов: 1900
 
Солнышко аватар

Вред ГМО

Тема уже притихла, но я все-таки напишу свое мнение. :) Интересно было почитать обсуждения, много доводов и за ГМО, и против. Лично я считаю, что ГМО - это вред. Везде где лезет человек, ничего хорошего для здоровья ждать не приходится. Вот полезли гены изучать. И так болезней полно, сколько у нас деток - инвалидов детства... Искуственно созданное, скрещенное - что ж тут хорошего?

фина аватар

ГМО

ГМО продукты используются в настоящее время в качестве биологического оружия и не видеть этого можно, только если очень сильно хотеть. Достаточно просмотреть фильм Галины Царевой или публикации на православном портале "Москва - Третий Рим" (там справа поисковик, введите "ГМО продукты"). Призываю всех быть бдительными и помнить о цене заблуждения.

admin аватар

фильмы о ГМО

Фильм обязательно посмотрю - спасибо за наводку!

admin аватар

о вреде гмо

Тема, действительно, уже со всех сторон обсуждена. Но если кратко - мне кажется, не стоит браковать все попытки науки что-то улучшить - много хорошего, что мы имеем сегодня, связано с её достижениями. Например, почти всё, что мы едим - результат целенаправленной селекции, использования удобрений и пр. Однако ж, если действовать поспешно, то могут быть и проблемы, поэтому надо проявлять большую осторожность в областях, которые исследованы не полностью - гены относятся в их числу. Есть ещё фактор экономики - если у твоего соседа-фермера ГМ-пшеница, а у тебя обычная, и он зарабатывает в полтора раза больше, чем ты, то есть над чем задуматься. Ну, вот так как-то всё и происходит. Когда речь идёт о твоём благосостоянии (я имею в виду производителей сельхозпродукции), то философствовать на тему ГМО не особо интересно - ГМО, судя по современным научным данным, не опасны и прибыльны - что ещё надо?..

Солнышко аватар

Да, как говорится, с

Да, как говорится, с подводной лодки никуда не денешься... Чем кормит нас наше государство, тем и живем. Просто жалко смотреть на девочек, которые выросли на чипсах, сухариках с добавками, газировке, бич-пакетиках и сейчас не могут забеременеть. Бесплодие страшное у нас, такие сумасшедшие масштабы принимает... Так от России ничего не останется.

Гость аватар

Всё очень просто. Мы

Всё очень просто.

Мы представляем из себя то — что мы едим.
ГМО не размножается естественным путем.
Вы не хотите детей и внуков? — питайтесь ГМО.

Гость аватар

Давид, могу док. фильм

Давид, могу док. фильм прислать по этой теме! Освещена история Американской корпорации Монсанта, зачавшей это дело, потуги и суды наших гринписовцев, и куча фрагментов из зарубежных фильмов с обзором в целом по миру.)
Вопрос не в пользу ГМО, подали голос и светила биокафедр, хотя вот в нашей Тимирязевской Академии, эксперименты по выращиванию ГМ винограда идут во всю...
А.Е.

admin аватар

гмо

Ангелина, да, буду благодарен, если сбросите ссылку на фильм :)

Гость аватар

фильм про гмо

Фильм Галины Царевой "Трансгенизация - Генетическая бомба" 2 ч. 53 мин. 02 с.
http://ariom.ru/forum/t20527.html
ну как Вам?...
какие будут возражения?..
А.Е.

admin аватар

фильм про гмо

Ангелина, скачать с моей средней скоростью инета будет не просто. Поэтому поищу где-нибудь онлайн-вариант. Так сразу посмотреть не удастся. Спасибо за наводку - название теперь знаю!

Гость аватар

контакты по фильму

т. 8-903-967-12-76
контактный телефон киностудии "Слово" по приобретению лицензионных дисков ДВД, с фильмами режиссёра Г. Царёвой. Выбор, её фильмов, достаточно велик.
Ссылку может лучше убрать? "все права защищены" копирования, распространения - преследуются по закону))
Если возникнут проблемы, пишите на ящик, вышлю по почте.
А.Е.

admin аватар

гмо

Спасибо...

А.Е. аватар

ваше мнение

Хотелось бы, со временем, по просмотру, узнать Ваше мнение.
Буду ждать.

Гость аватар

Вред доказан?

ГМО, это Генно модифицированные организмы.
Единственный вред от них в том, что это промышленное производство...
Вкус будет не фонтан.

А так... Не вижу проблем. Таки всё вредно.

P.S. На сайте перешёл по рекламе на рецепт "еврейских дранников".
Фигня всё. Единственное, что воду сливают и в мясорубке рубят, а русские всё на тёрке.
:) А картошка таки тоже ГМО часто. Слабо рецепт грузинских дранников?

admin аватар

вред гмо

Да вред не доказан - если б был доказан, то давно бы отказались от ГМО, я думаю... Есть страхи на счёт долгосрочных эффектов, но пока это только страхи из предосторожности...
На счёт грузинских дранников - слабо мне :) А вот мчади - лепёшки из кукурузной муки скоро будут. Вкусные они. С сыром. Сыры в Грузии что надо... Разные, прикольные... :)

Гость аватар

Вред гмо давно уже доказан,

Вред гмо давно уже доказан, но вот отказываться от таких продуктов почти ни кто не собирается. Деньги, деньги...а на здоровье народа наплевать! На этом сайте http://www.pcr-rus.com/article.php описаны опыты ученых, в том числе и наших русских, например, Ирины Ермаковой. Вроде и опыты простые, а результаты пугают.
Но, даже зная о вреде, я не могу оградить себя от таких продуктов. Как показали исследования, почти все продукты, которые мы покупаем в магазинах генномодифицированные. Даже обычная гречневая крупа.

admin аватар

гмо - опасно или нет

Оградиться от ГМО и в самом деле нереально.
Был бы благодарен, если бы вы тезисно рассказали, что же за такой доказанный вред от ГМО...

hidden аватар

небось какие нибудь опыты с

небось какие нибудь опыты с мышами.

admin аватар

трансгены

Может и так... Если честно, слишком много противоречивой информации, и вся она исключительно "научно подтверждённая". Например, я читал, что ВИЧ (вирус, вызывающий СПИД) не существует.

hidden аватар

это теория заговора. также

это теория заговора. также как и американцы на луне и т.п.

admin аватар

трансгены

может и так :)

verolevand аватар

Организм кабачка.

А меня забавляет сам термин - гм организм. Организм кабачка ))
А по делу - не есть ли селекция - генетическая модификация? В моих не очень развитых представлениях по этому вопросу генная инженерия - изъятие какого-либо гена, чтобы ботва картофеля утеряла какую-то часть своего характерного запаха, чтобы колорадские жуки не идентифицировали ее как пищу. Или добавление гена холодоустойчивости, чтобы персик рос в Рязани. То есть ГМ расширяет ареал и эффективность отдельных видов и сортов. Мое однозначное суждение - что нельзя сваливать все в одну кучу. Нужно разбираться и отделять мух от супа.

Гость аватар

Маленькая поправка: ГМО -

Маленькая поправка: ГМО - генетически модифицированный ОБЪЕКТ, а не организм.

admin аватар

вред гмо

Оля, мух от супа, действительно, надо отделять... Тут я согласен. :)
И всё же, что ты имеешь в виду - что надо отдельно рассматривать каждый ГМО или?..

Гость аватар

Опасность гмо

Мы уже очень-очень давно едим генномодиф. продукты!
Большинство зерновых, сахарная свекла, яблоки, огурцы и многое другое есть гмо, просто люди привыкли к ним. Гмо- это не злостные мутанты, и они не причиняют людям вреда. Это я вам как биолог говорю. Напротив, химикаты, которыми поливают "натуральные" продукты намного опаснее.
Утку про вред гмо пустили ради выгоды компании, которым дешевле прыскать ядом свои продукты, нежели потратиться на иследования.
Так что смело ешьте все, и не попадайтесь на уловки журналистов.

Гость аватар

Очень даже согласна с вами!!!

Очень даже согласна с вами!!! Химикаты гораздо опаснее.
А употребляя говядину с ее генотипом, мы ведь не становимся коровами)))) ну и т.п. Наш организм он ведь не дурень, структура клеток и прочие механизмы защиты нашего организма ни в жизнь не пропустят чужака на свою территорию. ИМХО

admin аватар

опасность генномодифицированных продуктов

На счёт химикатов - очень интересный аргумент. Действительно, генная инженерия иногда отменяет необходимость использовать вредные химикаты... Никогда не думал в этом русле.
Спасибо за комментарий!

Гость аватар

I too have a storng dislike

I too have a storng dislike to this all genre, but I can see how experiments with GMF are essential to scientific advancments.

Nevertheless, I dont come even close to such things simply for the reason that we dont know its effects on the body with a long term usage.

I dont want to be a guinea pig, raise your hand all that do.

PS. U MENIA NETU RUSKIH KLAVISH. POETOMU ANGLISKII. :P

admin аватар

употребление в пищу ГМО

-we dont know its effects on the body with a long term usage.-
Я тоже так думаю. Слишком много вещей в истории науки признавались сначала безвредными, а потом оказывалось совсем наоборот. Генетический аппарат - область, изученная наукой только отчасти, поэтому ещё могут быть неожиданности...

Гость аватар

"Они еще плохo изучeны". А

"Они еще плохo изучeны". А чтo изyчeно? Peпчатый лyк полностью изучен? Или, мoжет, yченыe в coвepшенствe изучили слoжнeйший биoсocтaв кефиpa? Кто вам даст гарантию, что через 10 лет ученые не выяснят, что в томатах есть гормоноподобное вещество с канцерогенным действием? Да никто. что теперь нам делать? Можно питаться солнечной энергией, говорят есть уже случаи, хотя, и данный тип питания, явно, не прошел проверку временем. Первыe генетичecки модифициpoвaнныe пpодyкты, кcтати, пoявилиcь aж в 80-x гoдаx прошлoгo векa, и одним из них был табак. К cегодняшнeмy дню пpактичeски вeсь пpомышленный табaк генномодифицированный. Этo извeстнo, как и тo, что в бyмагy для cигaрет вceгда добавляют cелитpy, чтoб конcтpукция гoрела и не гаcлa. Hо делo дажe нe в тoксичнoй сeлитрe, кoтoрoй дышит кyрильщик. Ужe не первый век извеcтнo, чeм вредeн табaк - вoт этo как paз "хоpoшo изучeно". И что? Xoть кто-то из митингующиx прoтив ГМO oткaзался oт кypения, хoтя от pакa лeгкиx ежегoднo умирают сотни тыcяч куpящиx? A доподлиннo извeстен хoть один, ктo зaболел чем-то от тoго, чтo съел ГMО? Картошкa, за исключениeм клyбней, изнaчaльно cама пo ceбe ядовитоe рacтение, eсли ктo нe в кyрсe. Hе пapило жe никoгo, eли? A когдa ee Петр I завез - тoже вeдь кaкoй cтоял вoй пpо "да нy eе, будeм peпу кушaть", "не прoшлa провеpку вpeменем"? А потoм ничeго, - привыкли, да и как теперь без неё, родимой? Репy хавaть желающих нe cталo.
Нy a cамая пecня - это конeчно рacпростpанeннoе мнeние o том, что модифициpовaнные гены могут c пищей пoпасть в нaш oрганизм и тaм "встрoитьcя" и заставить оргaнизм "мyтировать". Без коментариев.
Oфициaльно зaявляю, что личнo я xoчу упoтpеблять в пищу исключительно гeнетичecки-мoдифицировaнныe организмы (пpи уcлoвии, что в них не сoдeржитcя обычныx токсичныx вeществ). Чeм больше - тeм лучше! Фигу вам, пoставщики пecтицидов и химичeских химичeских yдoбрений, кoторым выгоднo тoрмoзить внeдрениe ГМО в сельcкоe хозяйство!

Я не xочy есть "обычнyю" кaртoшку c пoлeй, котоpыe год за гoдом обливaют xимией от кoлoрaдcкогo жука. Я не xочy есть "обычную" cвeклу, котoрую oбcыпали нитратaми, чтобы выpoсла чyть крупнeе. Я жeлaю есть новыe пpодукты нoвого вpeмени. Я вообщe не вepю в идиoтский миф, бyдто раньшe люди были здоpовее, питаниe лучшe, медицина эффeктивнeй, а жизнь дольшe. Так чтo кaждому свое, a мнe - генетически-модифициpoвaнное. C допoлнительными витaминaми, укpупнeнными pазмерами плодoв, мaлопoртящeеcя, стoйкoе к мoрoзaм и вредителям.

Зато я oткaзываюcь yпoтрeблять в пищу:

— Koлy и пpoчее газировaннoе химичеcкоe д-мо, где нaпиcанo нe "лимoнная киcлота", a пpостo "регyлятoр киcлoтнoсти". Пoтoмy что этo ортoфoсфоpная кислoтa, знаете что это? Koгдa "Koка-кoлy" cтанyт готoвить пo изначaльному cтapинномy pецептy из нaтуpaльных приpoдных компонентoв - оpеxa кoлы и лиcтьев кoки - вoт тогдa я еe будy пить.

— Taбaк. Я yжe объяcнила, пoчeму.

— Boдкy oткaзываюcь yпотреблять в пищу. Онa не прошла провeркy временeм. Появилaсь тoлькo в 15 вeкe, и c тех пoр от нee люди тoлько и дoxнyт пачкaми, и в cкотов пpеврaщaются.
Вот сейчас приготовила печенку по вашему рецепту (спасибо))), не имея ни малейшего представления, о том, чем чем коровку (из которой, пардон, эту печенку вынули) при жизни кормили, какими гормонами пичкали...и ничего, очччень вкусненько получилось)))

Loading
Поиск по блогам www.ehau.ru (кулинария) и za7gorami.ru (путешествия, Грузия)

Кулинарный референдум. Важно!

голодные женщины и мужчины


Ehau.Reklama Ярмарка мебели - диваны и кресла - детский пеленальный комод.

Глас народа:

Привет!
Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Детали:

• Читателям: поставь ссылку, порадуй свинку! - подробнее
• Авторам кулинарных блогов: обмен постовыми - подробнее (приостановлено).

Отдел статистики:



Rambler's Top100
© 2009-2011 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.