Рыбные блюда, Блюда из морепродуктов

Уха походная

уха походная

Уху можно приготовить на бензиновой или газовой горелке, но самой вкусной будет та, что приготовлена на костре. Для ее приготовления, лучше использовать толстостенный чугунный казан с круглым дном, но если такого нет, то вполне сойдет и обычный котелок.

Роман с Италией - простой рецепт пасты с морепродуктами (Pasta del mare)

Всегда попадая в какую-либо страну, стараюсь узнать как можно больше о ее кулинарной культуре. При этом зачастую откровенно напрашиваюсь в гости к своим старым друзьям соотечественникам, благо их СССРовское прошлое раскидало по всему земному шару.

Форшмак из сельди (геакте геринг)

форшмак

Если, кто не помнит из нашего славного СССРовского прошлого - «фаршмачок» в еврейской кулинарии - это традиционная холодная закуска, и в дословном переводе означает "рубленная сельдь".

Креветки в сливочном соусе

Креветки в сливочном соусе - это блюдо средиземноморской кухни очень нежное, сытное и удивительно ароматное.

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100