наука

Кулинария создала человека. О роли приготовления пищи в эволюции человека и интересные мысли о диетологии

08.10.2009 - admin

Выкладываю конспективный перевод очень интересной передачи Did Cooking Give Humans An Evolutionary Edge? Антрополог, профессор Гарварда, Ричард Ренгэм (Richard Wrangham) рассказывает о роли приготовления пищи в эволюции человека и говорит интересные вещи о диетологии.

Я разбил текст на 5 логических блоков, дав им условные названия:
- Кулинария сделала нас людьми?
- Как питались первые люди?
- Самый древний способ готовить пищу
- Приготовление пищи делает еду сытнее
- Сыроедение не естественно

Опрос

Вредит ли здоровью употребление в пищу генномодифицированных продуктов (ГМО)?:

1. Это безопасно для здоровья! Я употребляю ГМО

2. Есть шанс, что ГМО вредны, но я ем, что ем, не зацикливаясь

3. Есть шанс, что они вредны, я стараюсь исключить ГМО из своего рациона

4. Я почти уверен, что они вредны! Но мне плевать, я ем ГМО!

5. Я почти уверен, что они вредны! Я не употребляю ГМО

6. Они определённо вредны для здоровья! Я не употребляю ГМО

7. Другое

• Ehau.Reklama ⇑ курсы финансового анализа
• Пищевое оборудование: оборудование для ресторанов кафе. Мобильные терминалы официантов.

Новые обсуждения форума

подробнее

Последние комментарии

опасность генномодифицированных продуктов
1 час 41 минуты назад
тушёная капуста с картошкой
1 час 50 минуты назад
Опасность гмо
14 часа 31 секунды назад
...
19 часа 33 минуты назад
рецепт сациви
1 день 13 часа назад
как сварить гречку
1 день 13 часа назад
употребление в пищу ГМО
1 день 14 часа назад
гмо
1 день 21 часа назад
Давид, я считаю это просто
2 дня 11 часа назад
Я тоже искала на яндексе
2 дня 13 часа назад

О блоге

Блог моего личного кулинарного опыта. Рассказываю, как и что готовлю, сам фотографирую блюда. Время от времени будут гостевые рецепты, в которых я буду делиться рецептами моих друзей.
• Читателям: поставь ссылку, порадуй свинку! - подробнее
• Авторам кулинарных блогов: обмен постовыми - подробнее

Новые пользователи

Вход в систему

автор блога
Это я собственной персоной! =) Давид. Подробней обо мне

Чилаут на мешках с одеждой^beta если хотите поболтать или
добавить рецепт разместить рецепт (можно без регистрации) в копилке рецептов, то воспользуйтесь местным минифорумом (где я также буду помещать ЦУ из комментов). Буду ужасно рад вашим сообщениям!