Подливы и соусы, Специи и приправы

Хумус - всему голова!

Еще одно замечательное национальное восточное кушание, с которым хотелось бы вас познакомить - хумус.

Специи Ближнего Востока. Зира

Итак, знакомимся со специями Ближнего Востока дальше. Позвольте представить – зира.

Затар, легендарная специя сирийской кухни

Я хотела бы познакомить жителей этого сайта с некоторыми очень специфическими восточными специями, которые, как мне кажется, займут достойное место в вашей кухне.

Острый томатный соус

Острый ароматный и очень вкусный соус, готовится в течение 15-20 минут из минимального набора ингредиентов по рецепту одного знакомого мегрела. Мы назвали его КВАРЦЕХУЛИ - не знаю, насколько правильное название, но, когда приходят гости, сразу требуют!

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100