Подливы и соусы, Специи и приправы
Хумус - всему голова!
06.10.2011 - Гельбтух ОльгаЕще одно замечательное национальное восточное кушание, с которым хотелось бы вас познакомить - хумус.
Специи Ближнего Востока. Зира
06.10.2011 - Гельбтух ОльгаИтак, знакомимся со специями Ближнего Востока дальше. Позвольте представить – зира.
Затар, легендарная специя сирийской кухни
25.09.2011 - Гельбтух ОльгаЯ хотела бы познакомить жителей этого сайта с некоторыми очень специфическими восточными специями, которые, как мне кажется, займут достойное место в вашей кухне.
Острый томатный соус
06.08.2011 - alekshomОстрый ароматный и очень вкусный соус, готовится в течение 15-20 минут из минимального набора ингредиентов по рецепту одного знакомого мегрела. Мы назвали его КВАРЦЕХУЛИ - не знаю, насколько правильное название, но, когда приходят гости, сразу требуют!
Популярные рецепты: рецепт аджики | рецепт пхали | манная каша | рецепт лобио | рецепт мамалыги | рецепт куриного супа | гороховый суп | рецепт чахохбили | перец фаршированный | тушеная курица | сациви | рецепт хачапури | плов из курицы | картошка тушеная с мясом | харчо | суп из свинины