Салаты, закуски, соленья

Когда я только попробовал этот суп в Лаосе, я был возмущён - "да это не суп никакой!" Сами посудите - в горячую воду с лапшой просто набросали кучу свежих овощей, пассированный лук и вареную курятину! Но минуту спустя, когда мой суповой стереотип сломался, я оценил всю прелесть этого блюда - горячий, витаминный, для тропического климата сытный, вкусный суп!

Я не раз слышал о неких «русских салатах» в странах Запада. Вот и моя гостья из Англии, Тони упомянула о таком - мне стало жутко любопытно, и я сразу "потребовал" сделать.

Здравствуйте, уважаемые читатели и писатели :-) Предлагаю вам рецепт моих горячих бутербродов, правда, рецептом назвать это сложно, ибо ни точных пропорций, ни конкретных ингредиентов в нем нет. Готовим из того что найдем в холодильнике. Единственное, что нам точно понадобится это хлеб. :-)

Готовим шницель из савойской капусты в грецких орехах.

Хочу поделиться оригинальным рецептом паштета-закуски из ламинарии (морская капуста).