Десерты, Напитки

Пирог из моркови, цуккини или яблок

Продукты для этого пирога всегда доступны (благодаря разным вариантам) и он очень прост в приготовлении.

Мацони или простокваша

Всем привет!

Очень люблю мацони, с детства. В Сухуми его покупали на центральном рынке. А в Питере с этим проблема. Буду рад коментам знающих людей (где купить, как правильно готовить).

Как грузины пьют вино. Демонстрирует батоно Федя

винопитие

С батоно Федей я познакомился позавчера, когда навещал свою тётю на западе Грузии, в регионе Самегрело. С первых мгновений нашего знакомства я поразился его актёрской харизме, а чуть позже убедился в его выдающейся способности склонять к винопитию.

Пеламуши

Пеламуши

Пеламуши - это старинный грузинский десерт из винограда и кукурузной муки (не путайте с крупой - она не подходит!) Вкус - насыщенный виноградный с лёгким привкусом вина.

Если нет кукурузной муки, можно её заменить манной крупой. На мой взгляд, блюдо от этого несколько теряет, но всё равно вкусно и изысканно. Кроме того, из манки готовят пеламуши и в Грузии.

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100