Мучные изделия

Пирожки из адыгейского сыра и зелени

адыгейский сырРецепт Надежды, выложенный в комментариях к посту об адыгейском сыре

Я делаю пирожки, получается вкусно. Чтоб сэкономить время покупаю готовое слоенное, бездрожжевое тесто. Для начинки: адыгейский сыр измельчаю, смешиваю с любой порубленной зеленью (кроме зеленого лука и щавеля). Формирую пирожки и выпекаю минут 30-40 при температуре 180-190 градусов. Минут за 10 до завершения выпечки смазываю взбитым яйцом, а после того как пирожки выпеклись, смазываю сливочным маслом, предварительно растопленным.

Квари (вареники по-грузински)

Квари

Квари - это вареники с грузинским сыром сулугуни. Популярен этот рецепт в Западной Грузии, особенно в области, называемой Мегрелия. Квари - одно из самых любимых блюд эстрадной певицы, грузинки Дианы Гурцкая.

Простой рецепт блинов

блинОпыт мой в приготовлении блинов невелик, и, тем не менее, блины я зачислил в свой список регулярных блюд. Собственно, рецепт обычных блинов прост - вот как делаю их я (из этого у меня выходит 7 блинов):

• 1 стакан муки
• 1,2 стакан молока (стакан и чуть-чуть)
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и сахар по вкусу

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100