Кулинарные новости, Обзоры Кулинарного Интернета, Новости Ehau.Ru, Кулинарный юмор и курьёзы, Опросы

Аджарцы бьют хачапурный рекорд!

Самый большой аджарский хачапури

Январь этого года ознаменовался появлением самого большого в мире аджарского хачапури, который после демонстрации на батумских улицах был съеден жителями и гостями города.

Михаил Саакашвили признался, что сражается с хачапури

Михаил Саакашвили признался, что сражается с хачапуриВ интервью Первому белорусскому телеканалу президент Грузии признался, что заботится о своём весе, регулярно отказывая себе в хачапури.

Под занавес беседы на политические темы Михаил Саакашвили поделился деталями своей частной жизни:

Повар на час

повар на час

Здравствуйте! Сегодня я хотел бы уступить свою блоггерскую трибуну моим друзьям из «Маленького принца».

Вредит ли здоровью употребление в пищу генномодифицированных продуктов (ГМО)?

1. Это безопасно для здоровья! Я употребляю ГМО
7% (127 голосов)
2. Есть шанс, что ГМО вредны, но я ем, что ем, не зацикливаясь
14% (272 голоса)
3. Есть шанс, что они вредны, я стараюсь исключить ГМО из своего рациона
24% (457 голосов)
4. Я почти уверен, что они вредны! Но мне плевать, я ем ГМО!
5% (90 голосов)
5. Я почти уверен, что они вредны! Я не употребляю ГМО
12% (220 голосов)
6. Они определённо вредны для здоровья! Я не употребляю ГМО
35% (672 голоса)
7. Другое
3% (62 голоса)
Всего голосов: 1900

"Колумбизация" грузинской кухни

Под словом "колумбизация" я подразумеваю замену местных продуктов американскими аналогами. Географическое открытие Колумба изменило кулинарию всех народов Старого света, и Грузия не исключение. Очень интересно восстановить картину, какой же была грузинская кухня до этого, но вдали от Грузии это можно сделать исключительно в воображении.

чумизаМамалыга (гоми по-грузински) - пресная густая кукурузная каша, по сути, заменявшая в Западной Грузии пшеничный хлеб; мамалыга и сейчас на столе каждый день. Первоначально, до распространения в Грузии кукурузы, для приготовления мамалыги использовалось злаковое растение чумиза. Так, по-крайней мере, утверждают многие источники.

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2015 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100