Пшенка с тыквой

Пшенка с тыквой

пшенка с тыквой

На редкость удачное сочетание - пшенка с тыквой.

Купил тыкву - красивая, недорогая, но невкусная - ну, март, сейчас все овощи-фрукты такие - красивые. Ни сладости, ни зернистости - волокнистая морковка какая-то.

На плите стояла пшенка. Возникла идея. Нарезал кубиками варёную тыкву, замешал их в кашу, присыпал сахаром, посолил, ну, и, разумеется, сливочное масло добавил. Вот так и появилась моя пшенка с тыквой.

В итоге, охотно съел и всю тыкву, и всю кашу. Рекомендую!

Для тех, кому интересно, как это всё готовить.

Как сварить тыкву. Я делаю так: на дно кастрюли кладу тарелку, под неё заливаю воду, кладу куски тыквы - выходит пароварка. Варю до съедобности (а тыква съедобна и сырой, так что точно не ошибётесь).

Как сварить пшенку. Вот, например - как приготовить пшенную кашу.

Посмотрел в сети: рецепт пшенки с тыквой, оказывается, весьма популярный. Рецепты, как правило, предлагают варить тыкву и пшенку вместе. Что ж, кому как проще.

Любителям пшенки: ещё один интересный рецепт - жареные пшенные кубики с сыром.

Smena аватар

Пшенка с тыквой)

Не менее вкусная каша получается из дробленной пшеницы - крупа Полтавская или «Артек».
Варить удобно в рисоварке (мультиварка), сперва наливаем 2ч вода/молоко, закладываем кусочки тыквы, как закипит всыпаем 1ч крупы, + добавляем кто чего любит.
Тыква быстро портиться, излишки лучше нарезать кубиками и хранить в морозилке.

Зоя аватар

Пшенка с тыквой

Это, кстати, наряду с борщем и варениками традиционное блюдо украинской кухни. Только тыкву нужно растолочь до состояния пюре. Детям можно добавить молоко, любителям сладкого сахар заменить мёдом, сидящим на диете - всё на воде и с растительным маслом и т.д. и т.п. Это наивкуснейшая каша, попробуйте обязательно, кто не ел.
Давид, большое спасибо за интересные рецепты грузинской кухни.

Дэвид аватар

пшенка с тыквой

Ммм, украинская, значит) Не знал.

Спасибо!)

Гость аватар

просто и вкусно!

Спасибо за идею, и себе, и дитяте добавлю в меню :)

Гость аватар

ответ

Очень интересный рецепт. понравился, попробовала мужу приготовить. В общем всей семьей умяли в два счета!спасибо, вкусно!!

Гость аватар

cgfv

вам спамят ..не видите что ли? какой пирогблог? это же ссылка..удаляйте лучше.

Дэвид аватар

пшенка с тыквой

Спасибо!)

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2015 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100