Пирог из моркови, цуккини или яблок

Пирог из моркови, цуккини или яблок

Продукты для этого пирога всегда доступны (благодаря разным вариантам) и он очень прост в приготовлении.

  • 4 ст моркови (яблок или цуккини, на ваш выбор, можно даже всего по-немножку) очищенной и натертой на крупной терке
  • 2 ст сахара
  • 2 яйца
  • 1 ст грецких орехов
  • 2 ст муки
  • 2 ч.л. тертой корицы
  • 1 ч.л. тертого мускатного ореха
  • 2 ч.л. соды
  • 1/2 ст (пол стакана) растительного масла
  1. Разогреть духовку до 200. Смазать большую форму для выпечки (я использовала стеклянную форму размером 23 на 33 см).
  2. Растереть сахар с яйцами. Добавить масло и хорошенько размешать. Добавить муку, специи, соль и соду, все смешать (на этом этапе тесто будет достаточно густое) добавить орехи и морковь (а вот тут тесто станет более жидким и текучим).
  3. Выпекать в течении 40 минут.
Дэвид аватар

пирог из моркови

Получить в один день целых два замечательных рецепта (ещё один - маринованные вешенки) - это двойной праздник! Спасибо за универсальный рецепт пирога! :) Буду пользоваться!

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100