Окрошечный салат или салатная окрошка

Окрошечный салат или салатная окрошка

Ингредиенты на 1 порцию:

  • мацони - 300 г
  • картофелина, приготовленная на пару в мундире - 1
  • огурец свежий - 1
  • зелень:
    • салат - 2 листа
    • зеленый лук - 3 веточки
    • укроп
    • петрушка
    • кинза
  • перец
  • горчица 0,5 ч.л.
  • сок лимона, в зависимости от вкуса мацони
  • соль

Картофель очистить, все нарезать и смешать. Получается густая зеленая штука, вкусно - не оттащишь. Особенно если с горбушкой серого хлебушка, натертого чесночком.

Дэвид аватар

салатная окрошка

Омм... Рецепт прям в моём настроении) Спасибо! Буду пробовать!)

Гость аватар

дополнение

пробуйте)).. да, вот еще, редьку туда клево добавить натертую

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100