Перед вами рецепт сациви, проверенный временем и праздничными мероприятиями в Грузии. Для блога готовила моя мама, так как она у нас спец по сациви.

У меня есть пристрастия детства, которые периодически с огромной силой возобновляются: это - космос, острова Полинезии и курятина. Космосом я переболел летом, чтением про Полинезию - осенью, теперь, видимо, пришло время курятины.

- Ты когда-нибудь слышал, чтобы Джеймс Бонд говорил о похудении? - однажды спросила меня подруга. - Мужчина должен быть в форме и, как Джеймс Бонд, не болтать на эту тему.

Не знаю, стоит ли ориентироваться на Джеймса Бонда - в конце концов, никто надолго не задерживался в этой роли. Но всё-таки, наверное, моя подруга права. Говорить о способах похудения для мужчин надо в правильное время и в правильном месте. Например, в блоге, посвящённом еде.

Так как девиз блога "Полезно, недорого, быстро и вкусно!", хотелось бы поделиться рецептом вот такого вот паштета.