Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!
На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, рецепты грузинской кухни, отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта гостей моего блога (подробнее). У посетителей блога также есть возможность 
добавить свой рецепт в копилку рецептов читателей на блогофоруме. Жду ваши комментарии и рецепты!
Биточки рыбные, фаршированные капустой
Привет всем. Хотела бы поделиться с вами рецептом.
Ингредиенты:
- филе рыбы
- капуста
- рис
- лук
- яйцо
- томатный соус
- сметана
- зелень
- соль по вкусу
Филе рыбы и капусту пропустить через мясорубку, добавить в эту массу рис, сваренный до полуготовности, измельченный пассерованный лук, сырое яйцо, соль и порубленную зелень.
Все тщательно перемешать, сформовать биточки овальной формы, запанировать их в муке и обжарить с обеих сторон. Сметану смешать с томатным соусом. Залить этой смесью биточки и тушить минут 10.
|
|
|
Кулинарный референдум. Важно!
биточки рыбные
Вкусненько, наверное, я бы вот рис и капусту наверное заменила бы че-нибудь, как -то вот рыбу с рисом не представляю, хотя может я и ошибаюсь, нужно попробовать :) Спасибки за рецептик
биточки рыбные рецепт
За рецепт биточков рыбных большое вам спасибо! :))
Ссылку на главную страницу какого-то сайта, где лежит фото рыбных биточков я удалил, уж простите. Кстати, загрузить и разместить картинку на Эхау.Ру несложно - при отправке рецепта обратите внимание на кнопку "Вставить/редактировать картинку", наведите курсор мышки - там всё описано. Единственное замечание - загружайте свои фотографии, чтобы никого не обидеть - всё-таки у всех фоток есть авторы...
Жду новых рецептов! Ещё раз спасибо за замечательный рыбный рецепт! :)