"Мозаика" - грудинка с картофельным пюре

"Мозаика" - грудинка с картофельным пюре

Для приготовления этого блюда вам потребуются:

  • Грудинка куриная
  • Картошка - 15 шт
  • Томатная паста - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1 головка
  • Лук - половина луковицы
  • Масло подсолнечное

Как готовить:

  1. Порезать грудинку на квадратики разной величины, во время порезки каждого кубика придавить их боком ножа (или маленьким топором для еды), обжарить до мелкой корочки.
  2. Почистить и сварить картошку, подождать 2-3 минуты и сделать из неё пюре и накрыть крышкой.
  3. Взять глубокую тарелку, желательно, блюдце, добавить 3 столовые ложки томатной пасты, мелко порезать чеснок, лук порезать произвольно, и перемешать с томатной пастой и добавить щепотку соли.
  4. И последнее. Положить пюре на тарелку и полить маслом, добавить мясо и полить его соусом.

Приятного аппетита!

Эхау.Ру на Фейсбуке
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2017 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100