Добро пожаловать в кулинарный блог Эхау.Ру!
На страницах блога вы найдёте рецепты блюд, в частности, рецепты грузинской кухни, отзывы о продуктах, информацию о диетическом питании, вполне себе познавательные опросы и научно-популярные публикации на тему кулинарии и питания. Почти всё - из личного опыта и опыта гостей моего блога (подробнее). У посетителей блога также есть возможность
добавить свой рецепт в копилку рецептов читателей на блогофоруме. Жду ваши комментарии и рецепты!
Как пожарить кабачки

Если вы не уверены, как пожарить кабачки, то вам сюда! Существует множество более или менее сложных рецептов, но этот - самый простой.
Очистите кабачки от кожуры. Нарежьте кружками толщиной примерно в пол сантиметра. Оботрите их солью (можно подсаливать и прямо на сковородке). Выложите кружки на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте до образования на кабачках золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Как пожарить кабачки, кулинарные рецепты ehau.ru
|
|
|

• Ehau.Reklama ⇑ Все для Вас - металлорежущий станок, ждем Вас!
• www.zagranpasport-1.ru/site/27 - сделать приглашение иностранцам в рф




"Оботрите их солью...."
Уважаемый товарищ администратор!
Да вы представляете, как это будет на вкус, если несчастный овощ "обтереть" солью?!... Да, по вкусу посолить, но если сделать дословно, то это же невозможно будет есть!
как жарить кабачки
может, я и неудачно выразился... но я не имел в виду килограмм соли)
К таким кабачкам хорошо
К таким кабачкам хорошо приготовить соус - 1:1 сметану и майонез, + мелко нарезанный чеснок, укроп, петрушка, базилик или любая зелень, какая имеется в доме.
Хорошо размешать. Можно подавать отдельно, можно положить по ложечке на каждый кабачок.
соус к жареным кабачкам
Галина, здравствуйте!) Отличный рецепт, спасибо! Такое будет в самый раз к жареным кабачкам.)
как седлать так, чтобы вторая
как седлать так, чтобы вторая порция получалась такой же вкусной, как первая и не образовывался вкус старого масла, ведь не возможно же ковородку мыть после каждой порции, когда жаришь на всю семью???
салфеткой
я протираю салфеткой бумажной.. она так и масляной остается и гарь снимается от первой порции..только потом надо все равно капелюшку масла налить:)
=)
точняк -)
:)
Обожаю жаренные кабачки!! очень вкусно получается если их перед жаркой обвалять в муке...а после сковородки сразу посыпать чесночком давленным и кинзой или базиликом!! со свежими помидорками с грядки вприкуску просто сказка:)
Классный апгрейд обычных
Классный апгрейд обычных жареных кабачков! =)
Ухх кабачка=)
Я очень люблю кабачки)))
По абгрейдю их еще больше)))к помидоркам, петрушечке и брынзе с чесноком добавляю куриную колбасу) и все это замечательно-вкусное создание складываю на хлебцы (признаюсь честно, пока не села на диету, не знала что есть хлебцы и кабачки не особо любила)
=)
отлично я точно так же
отлично я точно так же делаю,очень вкусно получается!
кабачки рецепт
Майя, спасибо! :) А может вы посоветуете, что можно приготовить вкусного из сырых кабачков? А то они лежат в магазине такие соблазнительные, свежие и молодые.)
Сырые кабачки
Еще раз предлагаю Чекаловский рецепт салата из сырых кабачков, ролик находится на этом сайте в теме: Продукты-время кабачков.
кабачки
:) Да, рецепт надо опробовать. Но пока нет фотоаппарата, и я не смогу сделать отчёт в блоге... Поэтому дождусь покупки.
Свежие кабачки
у меня бабушка готовит салат из всего сырого. кстати очень вкусно. туда входит почти все. свекла натертая морковка чуть чуть сырой картошки в если молодая то в кожуре чеснок помидорки для вкуса огурцы не обязательно молодые кабачки и тд. в общем что в голову придет. еще вкусно туда кинуть чуточку вареной картошки. но это уже чтобы желудок побаловать.
салат очень вкусный и полезный.
кабачки
Интересненько! Спасибо за комментарий!