Манная каша! Рецепт и признание в любви

Манная каша! Рецепт и признание в любви

манная каша

Не забывайте про манную кашу! Элегантная и утончённая, словно бы сотканная из воздуха и света, манная каша заботится о вашем здоровье и нежно ласкает вас изнутри! Это было своеобразное признание в любви, теперь - рецепт.

Ингредиенты для приготовления 1 большой порции
  • два стакана молока (400 мл)
  • крупа манная, 4 столовых ложки (~50 мл)
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу

Залейте молоко в кастрюлю, доведите до состояния кипения или близкого к нему, предельно сбавьте огонь и начинайте тоненькой струйкой насыпать манку, постоянно и быстро помешивая получаемую смесь. Подсолите и добавьте сахару. Через 5-7 минут каша готова! Добавьте сливочного масла, если желаете, и наварите яиц вкрутую. Если у вас есть съедобный цветок, украсьте им тарелку с кашей... Это была шутка.

Эконом-вариант

Манка сама по себе недорогое блюдо, но её можно ещё более удешевить, если заменить молоко сгущёнкой, разбавленной в воде. Используйте такое количество сгущёнки, чтобы вышло вроде бы разбавленное молоко и в то же время не убийственно сладко. Такой рецепт манной каши ещё экономней и тоже вкусный!

Способ приготовления манной каши, указанный на пачке крупы, не верен?!

Обратите внимание на мою фотографию - каша у меня вышла сравнительно крутая при соотношении ~ 1 часть манной крупы на 8 частей молока. А теперь я процитирую способ приготовления с пачки крупы (это запоминать не надо): 1 стакан крупы на 3 стакана молока, варить 10-15 минут. Знаете, я попробовал - выходит настоящий пипец... Провокация, а не рецепт.

Манка растёт не на деревьях

Манка не растёт на деревьях, она растёт в форме зерён нашей родимой матушки-пшеницы. Вот оно - пшеничное поле!

Зёрна пшеницы перемалывают специальные люди, и получается манная крупа со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм... =)

Это был рецепт манной каши на www.ehau.ru. Всем приятного аппетита и долгой, счастливой жизни! =)

Мое имя моё аватар

Люблю комочки

В рецепте на каше было написано 3 чайных ложки на 300гр молока, проржал и нашел Вас.. Но т.к. одной рукой держал ковшик другой насыпал третей не было чтоб мешать у меня появились такие смачные комищи в жизни не видал таких. В общем потом вспомнил что лучше в холодное молоко сыпать и так порешившая варить но было уже поздно.. Теперь поем своих любимых комочков, не пойму чего они ни кому не нравятся?

Катя аватар

Супер! Мне 11 лет! И я в

Супер!
Мне 11 лет!
И я в первые приготовила манку!
Манка получилась отпад!
Спасибо за рецепт!

Екатаерина аватар

Здравствуйте!Сегодня в первые

Здравствуйте!Сегодня впервые решила сварить манную кашу!Попала на этот сайт!!!!!!Все получилось,ребенок похвалил)))))Единственное....получилось только 2 порции!!!!!слопали муж и ребенок!поэтому для других читателей....Увеличьте пропорциии,если семья большаяч!КАша супер!!!!(добавили ребенку малиновое варенье)

Juaguart аватар

Благодарность

Спасибо большое за рецепт, впервые решил приготовить Манную Кашу, и получилась на ура, немного перебрал с крупой а так как мама в детстве всем готовила)

Советую еще добавить желе или варенье и вообще попадете в сказку))

Гость аватар

Боже мой,это чудо!!!

Манка это то блюдо,которое у меня никогда не получалось(((перепробовала кучу рецептов и советов--ничего...а тут решила сыночку болеющему маночки легенькой сварить и опять полезла в инет....и тут вы....с 1го раза все получилось,только варила стакан молока+2 ложки манки мин 3 + масло и мед, сын съел все!!!спасибо вам огромное!!!!)

Гость аватар

Неправильно

Манку нужно кидать в холодную воду. Вот тогда отсутствие комочков гарантированно, даже если не очень тщательно мешать.

Гость аватар

у каждого вкусы разные

у каждого вкусы разные поэтому хочу сказать, что количество засыпанной манки зависит от того чего вы хотите,густую или не очень кашу, кто-то вообще любит жидкую почти. у меня готовка манной каши занимает 2 минуты

Гость аватар

Спасибо за кашку!

Спасибо за кашку!

Гость аватар

Спасибо!

Спасибо!)

Гость аватар

Спасибо за кашку!

Чудесный и простой рецепт, спасибо! Завтра с утра - в бой:)

Элен аватар

Спасибо!!!!

Первый раз в жизни готовила манную кашу, и сразу получилось так вкусно! И без комочков, которые с детства все почему-то обещали в первые несколько раз готовки)) Спасибо вам огромное за рецепт!!

tanita аватар

спасибо за рецепт!!!

Большое спасибо за рецепт каши манной!! Дочка давно просила:-) добавила изюм и курагу, немного сгущенки вместо сахара:-) правда, я защита марку сразу молоком и немного комочков получилось, но не страшно !! Было вкусно.

Дэвид аватар

манная каша

Спасибо за отзыв!)

гость аватар

манная каша

на топленом молоке вкуснее, подтверждаю. еще вкуснее кинуть большой кусок масла в конце варки. ну это не для диетически настроенных, конечно. а еще мама кидала нам в тарелки горсть изюма, вообще супер.

Гость аватар

Спасибо за рецепт, все

Спасибо за рецепт, все получилось :)
По рецепту на упаковке получилось что-то больше похожее на обойный клей.

Дэвид аватар

манная каша

) Спасибо за отзыв!_)

Elenita аватар

Феномен манной каши

Не только в этом блоге, но и на Поваренке тоже видела, как люди взрывались восторгом от рецепта манной каши. Оказывается, даже опытные женщины, приготовившие не один супер-пупер торт в своей жизни, манную кашу варили на глазок. И рецепт с точной пропорцией был для них открытием)))
Я манную кашу вообще не люблю, не смогу даже ложку съесть. С детства это у меня. А ещё с утра пораньше выпать в кастрюлю тонкой струйкой - да у меня глаза с утра не открываются, в кастрюлю я не попаду просто.
Вашим описанием этой каши я залюбовалась (хоть сама и не буду готовить): точно описано, по такому описанию обязательно должно получиться. Если у кого-то не получилось - значит, отвлекался, либо огонь слишком сильный, либо неточно отмерил ингредиенты.
Думаю, что мне стоит поделиться здесь своим способом быстрого приготолвения завтрака, чтоб узнали люди - что такое по-настоящему вкусно, полезно и быстро.

Гость аватар

Манная каша на топленом молоке

Варится так же, получается вкуснее попробуйте.

Дэвид аватар

манная каша на топлёном молоке

попробую при случае. спасибо)

Егения аватар

Молочную кашу варила первый

Молочную кашу варила первый раз в жизни. И все получилось!!! Спасибо большое человеческое за рецепт.
Для новичков хочу добавить: соли буквально щепотку нужно, и сахар 3 ч.л. - получается самое то.

Дэвид аватар

манная каша

:) Спасибо за отзыв!

Рецепт пользуется популярностью) Вот, думаю, что ли выложить рецепт молочной рисовой каши - я зафанател ей что-то)

Гость аватар

манная кашка

А, я рекомендую манную кашу варить на 1л молока 5 столовых ложек манки, сахар, соль по вкусу. В конце варки масло сливочное и по желанию в тарелочку (50/50%). Каша получается не жидкая. Только, приготовила..... очень вкусно.

tato4ka аватар

Спасибо за рецептик! только

Спасибо за рецептик! только что приготовила манную кашку и мы с дочкой, которой годик, так налопались от души, я в первый раз варила эту кашку, раньше только мама)))Очень вкусно и быстро получилось))))

Гость аватар

специальные люди... может

специальные люди... может все же мельница, а люди - это рабочие на мельнице ?

Диана аватар

Манная каша! Рецепт и признание в любви

Очень вкусно рассказано и с настроением! Теперь обязательно попробую приготовить!))

Дэвид аватар

:)

:)

Катяяя^^ аватар

Омномном

Манка просто супер! от души спасибо автору рецепта :*

Дэвид аватар

манная каша

Пожалуйста)

Гость аватар

спасибо=)

я тоже решила сварить кашу как указано на упаковке! мало того что там по польски было написано, так ещё получилась жижа, её только маленьким деткам в бутылку заливать, а сыну уже 3-ий год...пришлось переваривать, добавлять ещё, вообщем попарилась...надо записать себе куда-нибудь=) для овсянки у меня уже есть пропорции, теперь для манки будет! Thanx!!!=)

Димон. аватар

Родом из детства...

Сегодня встав с дочкой пораньше уже начал собирать её в садик, как вспомнил, что по субботам сады не работают - и встал реальный вопрос что же ей кушать??? Спасибо за этот рецепт, но гораздо большее спасибо за эту атмосферу что здесь создалась))) Приготовили кашку как раньше сам в саду кушал, супер!!

Гость аватар

Манная каша!

Спасибо за помощь в правильном приготовление манной каши. Ушёл готовить. :)

Крот аватар

эх, каша!

Хорошо смешивать манку с сахаром, и уже эту смесь засыпать в чуть закипающее молоко, когда оно еще не поднялось пенной шубой. Получается очень однородно и гарантированно без комочков! Спасибо за сайт. Отличный!

Mari аватар

Спасибо за улыбку! Пойду кашу

Спасибо за улыбку! Пойду кашу варить)

Гость аватар

Спасибо за

Спасибо за рецепт..действительно очень вкусно))) и от моей собачки вам тоже спасибо))) уминает только так))) боюсь растолстеет)

Гость аватар

хехе) про цветок смешно)

хехе) про цветок смешно)

Дэвид аватар

;D

;D

Душечка аватар

Очень вкусно получилось, как

Очень вкусно получилось, как папа в детстве готовил, а уж он то знает толк в манной каше!

Дэвид аватар

манная каша

Спасибо за отзыв, Душечка! :)

Гость аватар

Большое спасибо!

Хочу сказать спасибо.! В первый раз варила манную кашу и вышла... Пальчики оближешь! Вкусно быстро и просто! Супер!

ася аватар

наткнулась случайно на эту

наткнулась случайно на эту ссылку,очень позитивно ,понятно и интересно пишешь))молодец!!!

Кукуся аватар

Спасибо огромное за рецепт!!

Спасибо огромное за рецепт!! Кашу первый раз готовила. Получилось прямо как в детстве! Ням-ням

Дэвид аватар

манная каша

Ура! :))

Гость аватар

сварила....кафку)))

Такс...Сварила я кашку по Вашему рецепту... Что я хочу сказать...
Боже,как же это вкусно.Нежная,тает во рту))))Я добавила ванильного сахара,корицы и кленового сиропа!Красота)
Спасибо за рецепт)

Дэвид аватар

манная каша

Большое спасибо, что поделились личной историей! Пища ведь имеет не только вкус и энергетическую ценность - она вплетается в нашу жизнь и иногда является чем-то большим, чем просто едой. У каждого человека есть свои истории. Бабушкины пирожки, мамина каша - разные истории...

Рад, что рецепт сработал! Заходите снова! :)

Гость аватар

кафка)))

Всю ночь снилась мама...Она уже давно живёт в другом городе и я оооочень по ней скучаю. Сегодня выходной,но проснулась я рано.Встала,заварила кофе,засела в инет.
Вспомнилось, в детстве,мама постоянно варила мне манку.И не потому что просто и быстро, у меня желудок больной был,да и есть)))
Решила вспомнить вкус детства,но НИКОГДА не варила кашу....
Первая ссыль через поисковик-и я тут)
Перечитала все комменты-решила сварить. Ну не дай бог не получится-заброшу это дело навсегда!
Тоже из детства. Мама разбавляла молоко водой,т.к. и денег не было на молоко, да и для желудка не так печально.
Из Германии наша родня присылала нам всякие вкусняшки. Особенно мы,дети,любили какао Несквик и сироп шоколадный Хершис.
Уххх,какая ж это вкуснятина)))))От манки не оставалось и следа)
Всё,ушла варить)

Li аватар

!

спасибо за рецептик.. вот бы каждое утро начиналось с чего-то такого легкого и позитивного!

Натуся (Гость) аватар

Моя первая манная кашка-ммм, вкуснятина!!!

С детства не являюсь любителем манки, но сегодня искала рецепт, чтобы порпобовать приготовить яблочно-манный пудинг деткам. Решила приготовить побольше, вдруг деткам понравится манная каша. Когда каша была готова, не удержалась и оближнула ложку ))) (тут один папа так уже попался), и я попалась! Сижу, наслаждаюсь своим творением!!! Как проснутся, дам сынулям попробовать ))) Но даже если им не понравится, сама все слопаю ))))))))) Спасибо за рецепт!!!

Дэвид аватар

манная кашка как готовить

Натуся, спасибо!)) Этот рецепт настоящий генератор позитива, пытаюсь понять почему)) Сейчас перечитаю))

Анютка)) аватар

Манка

Я беременна!!!захотелось кашки....прочитала ваш рецепт, аж слюнки потекли!!!!! все, побежала в магазин за молочком)))))спасибо за рецептик!!!:)

лунлис аватар

казалось бы, какая ерунда,

казалось бы, какая ерунда, рецепт манной каши, а ведь как здорово подано, респект :)

maniak аватар

vot kasha pod odeyalom

vot kasha pod odeyalom poluchilas prosto super!!!!spasibo vam)))

Дэвид аватар

манка под одеялом

да, этот пододеяльный рецепт шикарен.))

жидкая манка :) аватар

Жидкая манка :)

Никогда ни варила манку, очень захотелось приготовить себе на утро)) Подскажите как приготовить именно жидкую манку без камочков

Иришка аватар

Чудесненько, я до

Чудесненько, я до сегодняшнего дня вообще не умела манную кашу варить, а по Вашему рецепту попробовала и вкуснятинка получилась))) Вы молодчина)))

Дэвид аватар

манная каша

Иришка, спасибо) за позитив!))

Иришка К аватар

Спасибо, замечательный рецепт!

Кашка получилась отменная, как у мамы в детстве....огромнейшее вам спасибо, муж тоже в восторге!

Дэвид аватар

манная каша

) Спасибо за коммент!)

Аленькая аватар

кашка-вкусняшка

Спасибо за замечательный рецепт! Давно не готовила эту кашку, теперь пользуюсь подсказками Вашего сайта. Получается замечательно! =) Пробовала добавлять ванилин, как заметили в одном из комментов - вкусно! ;)

Дэвид аватар

манная каша

Всегда пожалуйста! )) Спасибо за коммент!)

настёна аватар

спасибо за рицепт!будем

спасибо за рицепт!будем пробовать с мамой гатовить)уверенна что получется очень вкусно=)

Дэвид аватар

манная каша

Настёна, удачи! :) Спасибо за коммент!)

Гость аватар

/

пасибо за рецепт!!!

Дэвид аватар

пожалуйста!)

пожалуйста!)

Гость Женя аватар

С юмором пишете, Давид!

С юмором пишете, Давид! неожиданно на кулинарном блоге...спасибо)

Дэвид аватар

;)

;)

Лиля аватар

Написано всё понятно и

Написано всё понятно и красиво ))) Давно не пробовала готовить данную кашку,....сейчас попробую по вашему рецепту, в следующий раз немного поэкспериментирую , вычитала ,что кашка получится ещё вкуснее, если перед приготовлением крупу немного обжарить. Спасибо за ваш рецепт ))))

Дэвид аватар

манная каша

Всегда пожалуйста, Лиля!)

Гость аватар

Спасибо!! очень здорово

Спасибо!! очень здорово написано!! успехов)
еще раз спасибо))

Дэвид аватар

манная каша

Спасибо) Всегда пожалуйста! :)

Гость аватар

а почему у меня манка,как

а почему у меня манка,как только всыпаю ее тонкой струей в молоко,позже начинает густеть?

Дэвид аватар

манная каша

Так и должно быть - манка нагревается в воде и разбухает, вот и густеет, так как вбирает воду.

Варя аватар

Спасибо!

Второй раз тут подглядываю этот рецепт. :)
Долго готовила по нему кашу детям, а потом каша надоела, и я на несколько месяцев забросила эту затею. Вот снова кашки захотелось - и снова я тут, чтобы освежить в памяти пропорции. :)
Премного благодарна!

Поделюсь также таким наблюдением: если кастрюля мокрая, то каша обязательно пригорает ко дну. Поэтому я стала ее подсушивать на плитке сначала, если пришлось помыть ее перед приготовлением каши.

Кстати, на моей пачке манки рецепта вообще нет, зато написано, что готовить нужно 10-15 минут. ;) Ну и кое-что про пшеницу и про то, как это удобно-быстро-сытно.

Дэвид аватар

манная каша рецепт

Варя, забавно) Не забывайте, заходите снова!)

Наблюдение необычное - неужели, так оно работает?.. Надо удостовериться)

На счёт времени мне понравился коммент Игоря:

Манная каша варится после закипания и всыпания манки 1 минуту. Даже меньше. Все. Потом одеяло - и минут на 15-20. Если вспомните о ней через час тоже ничего страшного не произойдет. Будет еще вкуснее, "суфлеобразнее". Так варю уже лет 20, после того, как прочел у Похлебкина. Дети манную кашу заказывают у меня, а не у жены, которая варит "5-7" минут. Она не обижается).

Вот и так, оказывается, можно. Давно сам не готовил манную кашу, но следующий раз буду пробовать рецепт приготовления, предложенный Игорем.

Варя аватар

Спасибо, стоит попробовать :)

Спасибо, стоит попробовать :) В некоторых случаях это удобно. Например, когда ждешь кого-то с минуты на минуту, а каша под полотенцем не остывает.

Саша аватар

-------

попробовал сделать кашу и у меня получилось , но перед этим я подумал:"Что если связать два совета вместе?" короче я готовил так :
на 2стакана молока 4,5 ложки манки и варить ровно 5 минут, потом когда сварилась я добавил соли перемешал и накрыл полотенцем минут на 7 и добавил вместо сахара шоколадный соус 3 столовых ложки

ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО , ПОПРОБУЙТЕ

Гость аватар

Мы развелись с женой. Я

Мы развелись с женой. Я остался с детьми. Попробывал сварить манную кашу. Ни чё не получилось. Как же её варить?

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Саша, спасибо за ещё один вариант приготовления манки) Будем пробовать!)

medusa аватар

крем на манке

Спасибо за рецепт) Еще одно применение манки - крем для торта.
1. Сливки 35% - 100 мл
2. Сахар 1 ст. + 2 ст. ложки
3. Манка 3 ст. ложки
4. Масло сливочное 200 гр.
Пока варишь крем - все пробуешь, в результате 1/3 крема съедается))

Дэвид аватар

крем для торта из манки

medusa, весьма и весьма интересно! А как варить? До желаемой густоты или как? Расскажите детали какие-нибудь, пожалуйста - рецепт, как кажется, будет многим интересен! Спасибо!

Влада аватар

Кашу буду варить впервые,

Кашу буду варить впервые, очень понравился Ваш рецепт! Подкажите, пожалуйста, какие пропорции нужны, чтобы приготовить кашу на 2 порции и в каких пропорциях нужно разбавлять сгущенное молоко с водой? Заранее спасибо!

Дэвид аватар

манная каша

Влада, я очень запоздал с ответом, и всё же - чтобы приготовить кашу на 2 порции умножьте количество ингредиентов, указанных в рецепте, на 2 - тут просто. А что касается разбавления сгущенки - тут по вкусу. Если сделаете много сгущенки, будет слишком сладко.

Анна аватар

Добавила в кашу ванилин на

Добавила в кашу ванилин на кончике ножа, и вкус получился как у мороженного! Пальчики оближешь!

Дэвид аватар

манная каша с интересными добавками

Ага, тут в комментах разные штуки рекомендуют добавлять в манную кашу. Меня больше всего греет мысль всыпать самую малость корицы - у вас манка - как мороженое, а у меня - будет как пирожное)

Александр аватар

Манная каша

Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовил кашу впервые. И решил сделать порцию больше. Молока налил 3 стакана, манки, в соответствии с указанными Вами пропорциями, добавил 6 ложек (правильно?). Получилась очень крутая масса, похожая на тесто. Что я сделал не так?

Анатолий аватар

Крутизна каши

1. Скорее всего вы насыпали ложки "с горкой".
2. 5-7 минут лучше держать кашу под крышкой, тогда не так много влаги будет выходить.
3. проверьте "объёмность" вашего стакана :)
Кстати, в одном из рецептов советовали после "всыпания каши" огонь вообще выключить и просто настоять кашу 10-15 минут.

Игорь аватар

Все проще

Ну зачем выдумывать что-то и пользоваться "советской" школой варки каш?
Манная каша варится после закипания и всыпания манки 1 минуту. Даже меньше. Все. Потом одеяло - и минут на 15-20. Если вспомните о ней через час тоже ничего страшного не произойдет. Будет еще вкуснее, "суфлеобразнее".
Так варю уже лет 20, после того, как прочел у Похлебкина. Дети манную кашу заказывают у меня, а не у жены, которая варит "5-7" минут. Она не обижается).

Elenita аватар

Потом одеяло - и минут на 15-20

Это старинный и самый правильный способ варки любой каши. Я манку, правда, не варю, а с другими крупами поступаю только так. Стоять около плиты и следить, чтоб не пригорело, не убежало - да времени и сил на это жалко. Меня бабушка научила, я ещё в садик не ходила, а уже знала, что каша варится под одеялом)))

Дэвид аватар

манка-одноминутка

Игорь, очень и очень интересный подход - обожаю алгоритмы, упрощающие жизнь!)) Беру на вооружение!) Спасибо!

Дэвид аватар

манная каша

есть ещё один вариант - у человека электроплита, и он поставил на не очень горячую "комфорку", и пока она нагревалась, молоко чрезмерно выкипело.

Дэвид аватар

манная каша

Александр, очень печально... Две ложки манки в стакане молока - это почти незаметно - и как из этого могло получится тесто?.. И у множества предыдущих комментаторов всё получалось... Может, жидкость выпарилась - потому что вы слишком долго держали на огне + огонь был слишком большой?

Vikuss аватар

Спасибо

Спасибо за рецепт и инструкциюю. Признаюсь честно: никогда не была фанатом каш и особенно манной, и варила ее 2-ой раз в жизни, чтобы приготовить сиченики. Но удалась она на славу! балгодаря Вашей инструкции! Я попробовала и подумала, что можно ее и съесть с удовольствием, а если еще подсластить так вообще пальчики оближешь :)

Дэвид аватар

манная каша

Vikuss, спасибо за отзыв! :) Рад, что всё отлично вышло!)

Толик аватар

Каша для дочки...для дочки?

Приготовил кашу по вашему рецепту. Каши я люблю не очень.
Готовил для 3-х летней дочки, поэтому приготовил одну небольшую порцию (200 г молока). После того, как наложил кашу дочери в тарелку, сделал ужасную глупость...облизал ложку!
Сам я - мясоед... Но... КАК ЖЕ ВКУСНО получилось!!!
В следующий раз буду готовить на двоих :)
Спасибо!

Дэвид аватар

манная каша

Толик, большое спасибо за положительную эмоцию! :))

Гость аватар

у меня на пачке вообще

у меня на пачке вообще написано что варить 15 минут.
дезинформаторы.

а каша и правда самая лучшая в мире)

Дэвид аватар

манная каша рецепт

да, дезинформаторы.) может, когда инструкция составлялась манка была крупнее? в 1940 или 1950-м...

ГостьТАМРИКО аватар

ПРО МАННУЮ КАШУ

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ИЛИ ВЕЧЕР ВСЕМ!ЗДЕСЬ ВПЕРВЫЕ.МАННАЯ КАША МОЖЕТ БЫТЬ ПО ГУСТОТЕ(НА 1 КГ ГОТОВ);ЖИДКАЯ150 КРУПЫ И 900 МОЛОКА. ВЯЗКАЯ.220 НА 850 МОЛОКА! ПОДГОТОВЛЕННУЮ ПОСУДУ СПОЛОСНУТЬ ВОДОЙ ИЛИ СМАЗАТЬ Р.МАСЛОМ.ЧТОБЫ МОЛОКО НЕ ПРИГОРЕЛО.НАЛИВАЕМ МОЛОКО. ДОВОДИМ ДО КИПЕНИЯ.ДОБАВИТЬ СОЛЬ.САХАР УМЕНЬШАЕМ СТЕПЕНЬ НАГРЕВА.ЗАТЕМ ТОНКОЙ СТРУЙКОЙ.ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЯ.ВВОДИМ МАННУЮ КРУПУ!ВАРИМ ПРИ ПОСТОЯННОМ ПОМЕШИВАНИИ 10-15 МИНУТ!!!!НЕ МЕНЕЕ..МАНКА ДОЛЖНА "РАСПУСТИТЬСЯ" ВЫВАРИТЬСЯ .ОТДАТЬ СВОЙ ПРИРОДНЫЙ ВКУс .(витамины.клетчатку.белки)можно приготовить густую манную кашу.и использовать ее в дальнейшем на пудинги.пирожки.запеканки.зразы.даже кремы .для конд.изделий!!!!!при правильной варке - очень полезный и незаменимый продукт!!!!!!приятного всем аппетита

Андр аватар

манная каша

Добр. день! Захотел манную кашу - не столько захотел, сколько возникли проблемы с организмом - открыл поисковик и первой выбрал вашу "кашу". Спасибо - красивый сайт, красивое изложение - забросил в " избранное". Атеперь по поводу каши - украсить цветами - вовсе и не шутка: живу на юге страны, на газоне до сих пор цветущие ноготки (календула). О ее пользе рассказывать не надо - лепестки помыл, бросил в готовую кашу: и красиво и полезно. Ну и курагу на последних минутх добавляю - тоже не требует объяснений. Еще раз спасибо, теперь зарегистрируюсь у Вас и буду постоянным гостем. Удачи всем.

Дэвид аватар

манная каша

Андр (Андрей? :), спасибо! :) Не знал, что лепестки календулы можно... с удовольствием кушать) Спасибо за инфу) Не знаю, сколь далеко на юге вы живёте, но в районе Сочи, так же как в Грузии, растёт фейхоа. Так вот у его цветков самые вкусные лепестки, которые я когда-либо пробовал. Фейхоа, конечно, уже отцвело...

Анютка аватар

Ммммммманная каша

Ура! Первая манная каша в жизни удалсь! А говорят "первый блин комом")) Готовила немножко по своему: кружка молока, пол кружки воды (я вообще не молочный человек ))), 3 ст. л. манки, соль, 4 чайные ложки меда... Мммммм.... мммманка удалась на славу!! впала в детство!!! Огромное спасибо за идеи и за вкусный рассказ !! Ползаю по Вашему блогу, читаю разные рецепты и ваши комменты! Уираю, как хочу хачапури)) может на днях попробую))) В Москве хорошие хачапури найти не легко, хотя есть парочка мстечек))) Еще раз спасибочки!! :o)

Дэвид аватар

манка

Анютка))) Спасибо! :)

Анютка аватар

Прямо сейчас собираюсь

Прямо сейчас собираюсь готовить первую манную кашку в моей жизни))) ммммм... я в прдвкушении!! Большое спасибо за рецепт!! Я вот все по чясти овсяной каши, обожаю ее! А вот манку в последний раз ела в детстве))) буду наверстывать упущенное (если поравится конечно))) Всем уачного дня и еще раз спасибо за рецепт!!! :o)

Дэвид аватар

манная каша

Анютка, спасибо за коммент и пожелания! :))

Гость аватар

Спасибо за рецепт манной

Спасибо за рецепт манной каши! Рецепт выражен простым понятным языком, манка получилась просто супер! - без комков и нужной консистенции. Теперь варю не реже раза в неделю и ем с удовольствием! А еще спасибо за то, что предупредили, что на упаковке с манкой совсем неверный рецепт написан!

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Спасибо и всегда пожалуйста!))

Гость аватар

Манная каша

Да это истиное признание в Любви!
А именно: к себе, своему организму и своим близким!
ЕШЬТЕ КАШУ ПО-УТРАМ!=)

Гость аватар

Манная каша

Спасибо огромное за рецепт!!! Получилось практически без комков!+)
Самая полезная каша при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки (для язвенников)! Единственное но - если плохая усваивамость молочного белка (повышенное газообраование), тогда следует разбавлять молоко фильтрованной водой один к двум или исключить молоко вовсе и варить на воде. А вместо сахара использовать мед (если нет на него аллергии) и не магазинный (СИРОП), а с аграрных ярмарок!

Elenita аватар

Манная каша для язвенников

По-моему, проще избежать возникновения язвы, чем всю оставшуюся жизнь придерживаться диеты. У меня был первый муж язвенником. Глядя на него, я поневоле стала соблюдать правильный режим питания и есть правильные продукты. Очень уж он мучался, бедняга.
Желаю Вам здоровья, берегите себя.

Дэвид аватар

манная каша - если плохая усваивамость молочного белка

:) И вам спасибо за интересные рекомендации! Возможно, кому-то из посетителей блога они пригодятся.

таша аватар

ну что ж сёдня впервые

ну что ж сёдня впервые наверно буду готовить манную кашу для папы)

Гость из Дубая аватар

***

Вы, Давид, шутник! И так здорово пишете.

Дожила до 35 лет, и не знаю, как детям манку сварить... Так что ваш сайт - просто находка. Как полезно иногда, что няня в отпуске (надеюсь, что мой оптимизм сохранится и когда каша будет готова, а главное, съедена).

Хотелось бы и грузинские блюда попробовать приготовить (если есть простые и со специями, имеющимися на ближнем востоке).

Спасибо еще раз,
Анюта

Анна аватар

ну извините, не знать в 35

ну извините, не знать в 35 лет, как манную кашу сварить!

Дэвид аватар

манная каша

Анна, не согласен! :) Люди по-разному живут - каждый знает то, что ему положено знать, и узнаёт тогда, когда ему положено...
Я так думаю...

Дэвид аватар

манная каша

Анюта, спасибо-спасибо :)) Очень приятно, что блог читают и в ОАЭ.) Такие вещи не перестают поражать)
Я не знаю, какие приправы есть на Ближнем Востоке, поэтому трудно что-то посоветовать... Надеюсь, найдёте в моём блоге что-нибудь подходящее) Удачи!

Егор аватар

спасибо

Жена ушла насовсем((( Но в холодильнике нашёл поллитра молока))) Нашёл пачку манки и о чудо! С вашей помощью наварил на неделю еды и теперь могу искать не думая не очём новую скво)) Ура!

Дэвид аватар

манная каша рецепт

:) о как) спасибо! манная неделя)

Так откуда ты, Скво? Секи, еще не рассвело,
А я уже позабыл, что есть на свете дороги!
Он заглянул ей в лицо, поправил яйцо,
Потом с тоской огляделся и сломал себе ноги.

Пр.: А был рожден, чтобы бежать...

Чиж

Гость Наташа аватар

спасибочки! прочла,

спасибочки! прочла, приготовила и Съела. Вкусно! А ведь манку готовила впервые, правда добавила кураги и чернослива немного.

а то знаете, упростили жизнь пароварками и микроволновками.. да,да,да даже перец фаршированный и картофель и овсянку и пельмени и т.д - готовим все в пароварке. А тут в кастрюльке, стоим мешаем... Спасибо!!!

Гость аватар

Буржуи

Буржуи

Дэвид аватар

:)

:)

Дэвид аватар

манная каша

Наташа, рад, что всё вышло, и спасибо за отзыв! :))

Tasya аватар

манная

Очень приятно в такой холодный день сварить такую теплую, нежную, молочную кашку! Спасибо за рецепт, а то я уже забыла ее вкус и как ее варить! ;-)

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Tasya, спасибо за коммент! :)

Игорь аватар

каша

Ура, пойду варить кашу. спасибо за рецепт.

Дэвид аватар

манная каша

Пожалуйста. Заходите ещё!)

Гость аватар

спасибо

спасибо за рецепт, вся семья довольная!

Виталий аватар

щас попробуем, надоели

щас попробуем, надоели бутерброды

Дэвид аватар

рецепт манки

Правильно, бутербродный тоталитаризм вреден для здоровья! Даёшь манку! ;)

sashokkoreshok аватар

Спасибо, никак не мог

Спасибо, никак не мог приготовить жидкую кашу, вкус которой любим с детства, оказалось, что именно по Вашему рецепту кашу готовили в моем детстве. Оч.вкусно! ;-)

Дэвид аватар

манная каша

sashokkoreshok, :) спасибо за коммент!)

Наташа аватар

Благодарю за рецепт

Давид, благодарю за рецепт)впервые готовила кашку манную сегодня моим племяшкам, так как осталась в няньках. Получилось очень вкусно). ВЫ молодец - много рецептов полезных)спасибо

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Детишкам привет! :) Рад за них и за Вас!)

НотаЛя аватар

Спасибо! Первый раз готовила

Спасибо! Первый раз готовила манную кашу. Получилось очень вкусно.

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Здорово! Спасибо за коммент, НотаЛя! :)

Янина аватар

Манная каша

Спасибо огромное за рецепт. Хорошо, что существуют такие сайты, где можно посмотреть как что готовиться, если не знаешь)))

Дэвид аватар

манная каша

Янина, всегда пожалуйста :) Спасибо за отзыв!

Гость аватар

спасибо за рецепт, весело

спасибо за рецепт, весело даже стало от написанного)

Викуля аватар

Попробуйте добавить в кашу

Попробуйте добавить в кашу замороженные ягоды (любые) или варенье!!! Очень вкусно получается!!! У нас есть дома замороженная черника, мы с дочей добавили себе в кашу её и нас было не оторавть от Манной каши!!! Советую всем у кого есть дети, вы их за уши не оттащите от тарелки!!! :-)

Elenita аватар

Для детей манная каша - не

Для детей манная каша - не лучшая еда. Полезности в ней минимум, одни калории.

Дэвид аватар

манная каша

:) Я думаю и многих взрослых будет не оттащить. Викуля, спасибо за совет! :)

Харон аватар

Рекомендую

Благодарю за открытие древней тайны))) Всегда на глазок,иногда промахивался) И от себя могу добавить - Попробуйте добавить корицу и ваниль! Вкусно до безобразия!

И.В. Почитатель Манки.

Дэвид аватар

манная каша рецепт

:) Попробую обязательно!

Гость аватар

Манка

Спасибо огромное, ломала голову чтоб приготовить, нашла кучу рецептов с манкой, но нигде не написали пропорций крупы и жидкости, у вас все толково! Спасибо!

Elenita аватар

нашла кучу рецептов с манкой,

нашла кучу рецептов с манкой, но нигде не написали пропорций крупы и жидкости
Если пропорции не указаны, то это, извините, Вы не рецепты нашли, а ерунду какую-то. Рецепт предполагает указание количества ингредиентов и описание действий, которые надо с ингредиентами произвести.

Дэвид аватар

манная каша

Рад, что помог! :) Спасибо за комментарий!

Алексей аватар

Каша

Спасибо за рецепт, специально искал, так как забыл пропорцию. Пойду варить.
P.S.: О ГМО интересная дискуссия получилась, с удовольствием прочел :)

Дэвид аватар

:) да интересная и длинная) и

:) да интересная и длинная) и результаты опроса интересные получились.

НАстя аватар

в первый раз приготовила

в первый раз приготовила манную кашу) спасибо

Дэвид аватар

манная каша

пожалуйста! :)

Гость аватар

Спасибо большое за рецепт.

Спасибо большое за рецепт. Особенно за т, что пропорции указаны нормально, а не для 3х литровой кастрюли каши. :)))))

Надюша аватар

Спасибо большое за рецепт. А

Спасибо большое за рецепт. А то чень кашки манной захотелось. Могу добавить лишь что моя бабушка, во избежание комочков, крупу засыпает сразу в холодное молоко (вместо тонкой струйки в горячее) и непрерывно помешивая доводит до кипения, а затем варит 2-4 минуты. Это намного проще. Еще раз спасибо.

Дэвид аватар

манная каша

Вам спасибо, Надюша, за совет и доброе слово! :)

sales_angel аватар

Спасибо! При всей моей любви

Спасибо! При всей моей любви к приготовлению еды я никогда не готовил манную кашу. А тут девушка попросила, вот пришлось учиться.

Дэвид аватар

манная каша

Спасибо, что воспользовались рецептом из моего блога! :) Заходите ещё :)

Оксана аватар

манная кашка

Сейчас первый сварила кашу по вашему рецепту. Вообще я не каши не люблю, но месяц назад родилась дочка, поэтому когда то надо начинать учиться их готовить:)) Спасибо огромное! У меня получилась ооочень вкусно!!!

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Приятного вам и вашей дочке аппетита! :)

Panica аватар

Кашечка=)

Вот наконец то вразумительные консинстенции и пояснения! А то уже столько сайтов пересмотрела каждый друг у дружки ворует инфу! Спасибо огромное! Пошла готовить кашку=) а сайт в избранное!

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Panica, спасибо!
Да, много одинаковых рецептов в сети, и обычно они из отсканированных кулинарных книг.

Алексий75 аватар

СпасиБо за рецепт!

Ой как хорошо, что есть Вы и Интернет! Моя жёнушка сегодня попросила меня приготовить для дочки манную кашку..... Если бы я знал как её готовить!!! На моё счастье есть Интернет! По Вашему рецепту получилось прекрасно!!! Спаси Бог!

Дэвид аватар

манная каша

:) Пожалуйста, Алексий!

Ол аватар

Манная каша!

Спасибо, Давид, за правильный рецепт, отлично получилось. Элегантная и утончённая уже нежно ласкает изнутри моего сыночка.

Дэвид аватар

манная каша

:) Всегда пожалуйста!

евгения аватар

devil-girl

спасибо за рецепт вкусной кашки)очень вкусно и на уше тепло стало словно дома побывала)

Ганеш аватар

Манная каша.

Манная каша, уж казалось бы, что может быть роднее?))) Всегда варил на глаз. Получалось всегда по разному, естественно. А тут наткнулся на рецепт и опробовал. Идеальная консистенция.))) Вообще читаю сайт довольно давно и бессовестно стащил многие рецепты.))) От сайта и уважаемого автора самые положительные и тёплые ощущения.
С искренней благодарностью и уважением.

Дэвид аватар

манная каша

Ганеш, спасибо, мне очень приятно такое читать :)

Настя аватар

Вкуснотища

Самый верный рецепт! Получается идеальная кашка! Спасибо!

Дэвид аватар

рецепт манной каши

Настя, большое спасибо за коммент! Он поможет сориентироваться другим посетителям блога! :)

Наргис аватар

манная каша

Сегодня решила приготовить всем известную из детства манную кашу. На первый взгляд кажется легко и просто... Обратилась за рецептом в нет. Нашла этот рецепт, приготовлю, отпишусь.
Заранее спасибо за рецепт)))

Дэвид аватар

рецепт манной каши

:) Наргис, спасибо за комментарий!
Отписывайтесь - буду рад)

Денис аватар

Спасибо

Автору спасибо за рецепт,не дал помереть с голоду утром при пустом то холодильнике!!)))

Дэвид аватар

манная каша

:)) пожалуйста!

Алекс_ОК аватар

Манная каша

Выложил кучкой и полил шоколадным сиропом.Сказка !!!

akuna аватар

Thanks

Воспользовался вашим рецептом, спасибо, получилось супер!!!

Добавил черничного вареньяб получилось интересно и пикантный вкус, жена была приятно удивлена :)

Дэвид аватар

манная каша

Мне очень приятно, что получилось! :)

Anique аватар

Спасибо за рецепт, главное,

Спасибо за рецепт, главное, получилось как у мамы - вкусно!

Дэвид аватар

Я очень рад, что получилось!

Я очень рад, что получилось! Спасибо, что написали! =)

Mee аватар

vkusnyashka

сегодня была кашка с желе из красной смородины..мням:)

Дэвид аватар

мням =)

ага =)

Mee аватар

шоколадная

а еще можно туда какао добавить, для любителей шоколада вариант:)
и вообще манная кашка просто простор для фантазии! со всем сочитается! тут хоть корицу,хоть варенье какое хочеш, хоть сухофруктов сыпь или просто с маслом...:) новый день-новый вкус:)

Дэвид аватар

=) Я вижу - это как коктейли

=) Я вижу - это как коктейли составлять...=) Надо попробовать - хочется =)

Mee аватар

;)

точно подмечено;)

Mee аватар

ностальжи:)

налупилась сегодня каши манной утром с корицей...мммм!..вкуснятина:) даже настроение поднялось с утра)))

Дэвид аватар

Вау! Корицу я люблю... Надо

Вау! Корицу я люблю... Надо попробовать...)) Просто по вкусу добавить?..

Mee аватар

по вкусу!

как нравится:)

Гость аватар

а можно на топленом молоке

а можно на топленом молоке сварить...типа гурьевская каша, только гораздо проще. вкуснятинка!!!

Дэвид аватар

сколько манных каш! спасибо

сколько манных каш! спасибо за идею - не пробовал такое...))

Mee аватар

гурьевская

а Гурьевскую слабо?;) рецепт проверенный хочу:)

Дэвид аватар

На слабо меня не взять! ;)) Я

На слабо меня не взять! ;))

Я никогда не делал гурьевскую кашу (а надо бы), поэтому такой рецепт здесь, в блоге личного кулинарного опыта, был бы излишен. Сначала мне надо убедиться, что я умею нормально что-то готовить, а потом выкладывать - такие я себе правила придумал))

У меня вообще задержка с новым постом - одни фрукты-овощи с сыром ем постоянно и что-то доволен этим.) Надо специально для блога приготовить что-нибудь. =)

verolevand аватар

Давид, скольких же людей ты

Давид, скольких же людей ты осчастливил, смешно даже подумать - манной кашей! Фантастика =)
йа тоже как-нить обязательно приготовлю - с гренками ))

Дэвид аватар

=))

=))

Гость аватар

Спасибо!!!

Сегодня мне 30! и это будет моя первая манка. Посмотрим))

Гость аватар

Манная каша

Волшебно! Спасибо за рецепт

Дэвид аватар

С почином! =)

С почином! =)

Андрей аватар

вкусно получилось!!!)

Очень очень вкусно получилось!!! Я остался доволен!!!

Витюня аватар

Холостяцкий завтрак

Спасибо за рецепт!! Очень вкусно и быстро готовиться!!!

Дэвид аватар

рецепт

А вам спасибо за коммент! =)

Евгений аватар

Спасибо за манную кашу-)

Очень помогли

Дэвид аватар

манная каша

пожалуйста! -)

Оленька аватар

Наслаждение!

Спасибо огромное за рецепт! Первый раз варила - получилось!
Да ещё как вкусно!

Дэвид аватар

Манная каша рецепт

Оленька, спасибо за комментарий! =)

Гость аватар

А я в 25

А я вот в 25 лет первый раз буду кашу варить.Хочу мужа накормить маннкой с утричка))))

Tori аватар

! :)

я в 26 лет первый раз манку готовить буду. В своем детстве ее совсем не любила, а сейчас с нашем образом жизни, все на бегу, перекусы и т.д. в самый раз вспомнить как оно... кашко :)
позавтракаем с мужем. Спасибо за поправки в рецептах!
P.S. еще манку вкусно с вареньем мешать, сгущенкой или медом с орешками...

Дэвид аватар

манная каша с орешками

Тори, спасибо за коммент! ) Варенье, сгущенка - знакомо, а вот орешки с мёдом - это что-то новенькое)

Катеринка аватар

Каша манная в 23 года)

Ммм а я в 23 года таки решила научиться , смешно и стыдно что такое простое вроде блюдо а не умею готовить)))) спасибки за рецепт)))

Дэвид аватар

пожалуйста!))

пожалуйста!))

Дэвид аватар

манная каша

С варёными яйцами и вкусным ржаным хлебом?..))
Завидую мужу))

Гость аватар

Манная

Тааак сейчас попробуем. Вот в 27 лет первый раз в жизни буду сама манную кашу варить. Видимо пришло моё время :)

Гость аватар

ма

Привет! Я уже как опытный кашевар - могу посоветовать добвить чуть-чуть ванильного сахара. ЭТо такая вкуснятина!!!

Дэвид аватар

очень интересно) чую, скоро у

очень интересно) чую, скоро у меня будет день манной каши)) спасибо! =)

Дэвид аватар

манная каша в 27 лет

Спасибо, что написали! =)
Здорово, что в любом возрасте остаётся что-то, что можно освоить.
Иначе было бы скучно. =)

Гость аватар

А еще в манку можно добавить

А еще в манку можно добавить сухофрукты или варенье или несквик, получается очень вкусно))

Дэвид аватар

Манка с сухофруктами

Сухофрукты - хорошая идея - следующий раз добавлю сухофруктов каких-нибудь =)

Гость аватар

приготовление каши

Я хочу сказать очень вкусно!!!Я первый раз в жизни захотела приготовить кашу и и обратилась в интернет. Спасибо Вам большое.

Дэвид аватар

приготовление манки

пожалуйста! :)

Гость аватар

с несквиком получается очень

с несквиком получается очень вкусно)))

Дэвид аватар

манка

оо!)) интересно. оказывается, распространённый рецепт - манка с несквиком. надо не забыть попробовать :)

Эхау.Ру появился на Фейсбуке!
Поиск по сайту:
Глас народа:

Привет!

Отдельное спасибо пользователям Эхау.Ру, вносящим вклад в развитие блога, в частности, десятке самых активных:

Эхау.Ру появился в Вконтакте!
© 2009-2015 Эхау.Ру
При использовании материалов www.ehau.ru гиперссылка (прямая, без nofollow и noindex) на блог обязательна.


Rambler's Top100